料理長のイチオシ

新潟市南笹口に新しい和食レストラン 暖欒和食 膳(だんらんわしょく ぜん)がオープンしました。

厳選された地元の新鮮な食材を使い、創意工夫を凝らした料理が楽しめる和食レストランです。

お昼は880円のランチから、お刺身や天ぷらなどの御膳を提供。夜は旬の刺身や一品料理のほか、会席料理、和牛しゃぶしゃぶ、蟹すきなどがお楽しみいただけます。

使用する食材はもちろん、塩は「笹川流れの塩」、醤油は「コトヨ醤油笹神延喜長期熟成樽仕込み」、味噌は「杉田味噌」など、使用する調味料などにもこだわっています。

店内はカウンター席、テーブル席、ゆったりくつろげるお座敷を完備。個室をつなげれば最大30名までの宴会が可能です。

家族使いから会社の宴会、女子会まで幅広い利用をお待ちしております。

 

■暖欒和食 膳(だんらんわしょく ぜん)

〒950-0912
新潟県新潟市中央区南笹口1-15-12

【平 日】 昼 11:00 – 15:00(L.O. 14:30)
夜 17:00 – 23:00(L.O. 22:00)
【土日祝】   11:00 – 12:00(L.O. 22:00)
【定休日】 不定休
【駐車場】 9台

TEL. 025-290-7577
URL: http://danranwashoku-zen.jp

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